Hiển thị kết quả duy nhất

Những ai say đắm với hương vị sầu riêng thì đừng nên bỏ qua món kẹo dừa sầu riêng, đặc sản Bến Tre. Kẹo vừa béo ngậy từ dừa và dậy mùi thơm của sầu riêng hòa quyện tạo nên sức cuốn hút riêng biệt. Để biết rõ hơn về món kẹo này bạn hãy tham khảo bài những thông tin chi tiết về món ăn này sau đây.

Đặc sản Bến Tre – Kẹo dừa sầu riêng nổi tiếng

Sự kết hợp hoàn hảo giữa sầu riêng và dừa đã tạo nên sức hấp dẫn không thể cưỡng lại sức hấp dẫn ngay lần thử đầu tiên. Cái nếm thử đầu tiên hẳn bạn, vị ngọt thanh của mạch nha sẽ tan ra từ từ, chất béo dừa đẫm vị giác, kết hợp với hương thơm của sầu riêng để ai một lần nếm thử cũng chẳng thể quên.

Kẹo dừa sầu riêng là một trong những loại kẹo phổ biến nhất ở miền Tây nói riêng và Việt Nam nói chung. Đi đôi với món này là kẹo chuối! Những loại này là bánh kẹo truyền thống lâu đời của vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long. Đặc biệt ẹo dừa hầu hết đến từ Bến Tre, quê hương của quả dừa.

Kẹo dừa sầu riêng
Kẹo dừa sầu riêng

Được biệt, tỉnh Bến Tre có tổng diện tích trồng trọt dừa trên 73.000 ha năm 2021. Đây là tỉnh dẫn đầu cả nước về cung ứng thương phẩm dừa. Do đó, sản xuất kẹo dừa là hướng đi tất yếu để nâng cao chất lượng, đa dạng sản phẩm cho giá trị trái dừa phục vụ nhu cầu càng cao của thị trường trong nước và xuất khẩu.

Năm 2021, huyện Chợ Lách Bến Tre có tổng diện tích sầu riêng khoảng hơn 2.000 ha, năng suất bình quân 12 tấn/ha, sản lượng 18000 tấn. So với cả nước, diện tích sầu riêng này ở Bến Tre chiếm rất nhỏ trong diện tích canh tác sầu riêng của cả nước. Tuy nhiên, chất lượng trái riêng lọt nằm top sầu riêng chất lượng bậc nhất Việt Nam.

Kết hợp những điểm mạnh này, kẹo dừa chính là đặc sản Bến Tre, kẹo dừa sầu riêng là loại được yêu thích và bán chạy nhất thị trường hiện nay. 

Cách làm kẹo dừa sầu riêng đơn giản

Kẹo dừa sầu riêng Bến Tre được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu thiên nhiên, không có chứa hóa chất độc hại, nên đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Sản phẩm được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bởi dây chuyền sản xuất đạt chuẩn. Ngoài ra, kẹo dừa thủ công cũng là cách làm được nhiều khách thích thú.

Cho những thực khách “nghiện” sầu riêng, công ty Đông Á Bến Tre sản xuất kẹo dừa được kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác nhau. Cách thức này nhằm mang đến sự đa dạng về hương vị riêng, và đáp ứng nhu cầu, sở thích của của từng du khách. Trong đó kẹo dừa sầu riêng, kẹo dừa lá dứa sầu riêng luôn được nhiều người yêu thích.

Cách làm kẹo dừa sầu riêng
Cách làm kẹo dừa sầu riêng

Chắc hẳn, du khách đến với Bến Tre không chỉ được thưởng thức kẹo dừa, mà còn được tận mắt chứng kiến quy trình thủ công đúc kết nên những chiếc kẹo dừa nhỏ xinh tại các địa điểm tham quan. Đây được xem là điểm thu hút, hấp dẫn du khách khi đến với Bến Tre. Hãy xem lại ngay cách làm kẹo dừa sầu riêng Bến Tre và thử áp dụng nhé.

Nguyên liệu

  • Kẹo dừa sầu riêng

– Nguyên liệu:

Đường

Mạch nha

Nước cốt dừa

Quả sầu riêng

Sữa

  • Kẹo dừa lá dứa sầu riêng

– Nguyên liệu:

Đường

Mạch nha

Nước cốt dừa

Quả sầu riêng

Lá dứa

  • Kẹo dừa đậu phộng sầu riêng

– Nguyên liệu:

Đường

Mạch nha

Nước cốt dừa

Quả sầu riêng

Lá dứa

Đậu phộng

Cách thực hiện

Bạn cần bóc vỏ sầu riêng, lược cơm sầu bỏ xơ. Sau đó, cho hỗn hợp nước cốt dừa, mạch nha vào nồi nấu nhỏ lửa. Nấu cho đến khi hỗn hợp đặc lại thì cho tiếp sầu riêng vào sên. Khi nhìn thấy hỗn hợp kết dính lại thành một khối dính chảo, đổ ra khuôn có lót giấy sẵn để tạo hình cho hỗn hợp kẹo. Đợi kẹo dừa sầu riêng nguội, bạn sẽ cắt thành từng viên nhỏ vừa ăn và đóng gói bằng giấy để bảo quản dùng dần (có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh)

Cách chế biến kẹo dừa hương vị sầu riêng dừa rất đơn giản. Bạn không cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu khó tìm cũng không quá mất nhiều công sức và thời gian. Tuy nhiên, cách làm kẹo đòi hỏi bạn cần lựa chọn các nguyên liệu đảm bảo chất lượng. Hơn nữa, quá trình sên kẹo đều tay sao cho kẹo dẻ là quan trọng. Hãy thử ngay nhé.

Mua kẹo dừa sầu riêng Bến Tre ngon ở đâu?

Hình ảnh cây dừa gắn liền với tỉnh Bến Tre bao đời nay, xứ sở của những cây dừa này đã tạo nên món kẹo dừa nổi tiếng tại miền tây “Kẹo Dừa Bến Tre”. Cùng với sự đa dạng về hương vị, món kẹo dừa sầu riêng với vị sầu riêng thơm mềm, thơm nước cốt dừa béo béo ăn nhiều mà không bị ngán hay ngọt. Đây là món ăn là thức kẹo bình dị nhưng cũng không thể thiếu trong cuộc đời mỗi người. 

Kẹo dừa sầu riêng Bà Hai Tỏ
Kẹo dừa sầu riêng Bà Hai Tỏ

Kẹo dừa sầu riêng Bà Hai Tỏ là một trong những thương hiệu kẹo dừa nổi tiếng và lâu đời nhất tại Bến Tre. Đây là thương hiệu gắn liền với sự kiện Bà Hai Tỏ kiện công ty Trung Quốc làm giả và nhái thương hiệu  “Kẹo dừa Bến Tre ”. Điều này đánh dấu một sản phẩm có độ uy tín và chất lượng cao đối với người tiêu dùng.

Khi muốn mua kẹo dừa sầu riêng Bến Tre đúng chuẩn thơm ngon, quý khách hàng hãy liên hệ với chúng tôi ngay để thưởng thức loại kẹo thơm ngon đậm đà!

Liên hệ đặt hàng: https://shopee.vn/bentredonga

KẸO DỪA BẾN TRE CHÍNH HÃNG BÀ HAI TỎ

Văn phòng: 379C Nguyễn Văn Tư, phường 7, TP. Bến Tre, Bến Tre

Email: info@bentredonga.com

Hotline: (+84) 888 818 899 – (+84) 2753 832 382

 

Sự tích kẹo dừa Bến Tre vang danh

Bến Tre gắn liền với hình ảnh kẹo dừa Bến Tre là một trong những thức quà đặc sản quê hương. Với những ai lần đầu thưởng thức sẽ quyến luyến kẹo dừa ngay bởi hương vị ngọt ngào, mùi thơm dễ chịu. Còn đối với người dân miền tây, những viên kẹo dừa giản dị này bởi nó chứa đựng một phần linh hồn quê hương.

Vì được khách hàng ưa chuộng và chọn lựa, tại Bến Tre mọc lên nhiều nơi sản xuất kẹo dừa ngon. Từ hơn 50 năm trước, kẹo dừa xuất phát từ Mỏ Cày, sau đó lan rộng ra khắp tỉnh. Địa danh lâu đời và nổi tiếng nhất là kẹo dừa Mỏ Cày. Ca dao xưa có câu:

“Bến Tre dừa ngọt sông dài

Nơi chợ Mỏ Cày có kẹo nổi danh

Kẹo Mỏ Cày vừa thơm vừa béo

Gái Mỏ Cày vừa khéo vừa ngoan”

Vài năm sau, nhờ cải tạo chất lượng sản phẩm và ứng dụng công nghệ, kẹo dừa dần mang thương hiệu tên quê hương Bến Tre. Và từ đó, cái tên kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ nổi tiếng và chiếm lĩnh thị trường nước ngoài. 

Thương hiệu kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ được nhiều khách hàng tin dùng. Tại các điểm du lịch, cửa hàng quà tặng, trạm dừng chân du khách dễ thấy loại kẹo này được bày bán. Sút hút kẹo dừa Bà Hai Tỏ nổi tiếng không chỉ vì hương vị thơm ngọt. Thêm vào đó, nữ chủ nhân Bà Hai Tỏ của thương hiệu này đã khẳng định giá trị thương hiệu bởi vụ kiện sản phẩm đạo nhái. 

Hình ảnh “Bà già hai mắt kiếng” sau đó được in ấn tất cả sản phẩm. Điều này để bảo vệ chất lượng sản phẩm và giá trị sản phẩm theo thời gian thể hiệu lên gói kẹo. Chính vì vậy mà nhìn gói kẹo với hình bà già hai mắt kiếng người ta đều biết đến ngay đó là Bà Hai Tỏ.

Top 1 thương hiệu kẹo dừa Bến Tre nổi tiếng

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ là một trong những thương hiệu kẹo dừa nổi tiếng và lâu đời nhất tại Bến Tre. Thương hiệu này gắn liền với câu chuyện  Bà Hai Tỏ kiện công ty Trung Quốc làm giả và nhái thương hiệu  “Kẹo dừa Bến Tre ”. 

Được biết, kẹo dừa Bến Tre chính hiệu Bà Hai Tỏ hoạt động sản xuất kẹo dừa Bến Tre bắt đầu từ năm 1978 bởi công ty sản xuất Kinh Doanh Tổng hợp Đông Á. Qua hơn 4 thập kỷ tồn tại, với hơn 40 năm kinh nghiệm chế biến kẹo dừa mang nhãn hiệu quê hương “Bến Tre”. Các dòng sản phẩm kẹo dừa Bến Tre ngày nay đã trở thành thương hiệu kẹo dừa vững mạnh dễ dàng nhận biết nhất. 

Mỗi viên kẹo gắn liền với hình ảnh “Bà Hai Tỏ”. Hơn nữa, chất lượng mỗi viên kẹo dừa mang đến hương vị tinh tế từ dừa tự nhiên. Tính hào phóng, nghị lực và niềm đam mê của “Bà Hai Tỏ” cũng là yếu tố tạo nên sự thành công của món kẹo tưởng chường giản dị này,

Hiện tại, Công ty đã liên tục nghiên cứu các công nghệ sản xuất tiên tiến nhằm nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm, trong khi vẫn giữ được cam kết chỉ sử dụng nguyên liệu tự nhiên trong quá trình sản xuất. Bên cạnh đó, các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng và môi trường luôn được đảm bảo bởi các tổ chức bảo đảm an toàn thực phẩm địa phương và quốc gia.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 379C Nguyễn Văn Tư, Phường 7, Thành phố Bến Tre, Tỉnh Bến Tre

Điện thoại: 0888 818 899 & 0275 3832382

Website: https://www.bentredonga.com/?lang=vi

Các loại kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ

Top 8 sản phẩm nổi bật nhất tại đây. Chúng tôi thống kê bởi dựa vào sản lượng tiêu thụ kẹo dừa Bến Tre thực tế tại đơn hàng xuất khẩu, đơn hàng bán lẻ trong nước.

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ vị Cacao

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ vị Sầu Riêng Lá Dứa

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ vị Đậu Phộng Sầu Riêng

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ vị Truyền Thống 

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ vị Gừng

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ vị Sầu Riêng

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ Thập cẩm 5 vị 

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ Thập cẩm Dẻo 6 vị

Mỗi sản phẩm đều mang nét riêng biệt, nhất định du khách phải thử qua ít nhất một lần. 

Bảng giá kẹo dừa Bến Tre

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ không những thơm ngon mà kẹo có giá rất hợp túi tiền. Đây là món quà đắt giá cho các bạn du lịch miền Tây. Hiện nay, mỗi gói kẹo có giá khoảng 20.000đ đến 70.000đ tuỳ loại. Bên cạnh đó, những dịp du lịch nếu có cơ hội bạn đừng ngại đến tham quan các lò kẹo dừa Đông Á Bến Tre và tìm hiểu quy trình làm ra những chiếc kẹo dừa truyền thống như thế nào! 

Có dịp đến xứ dừa bạn đừng quên thưởng thức loại kẹo đặc sản Bến Tre nhé! 

Link đặt hàng: https://shopee.vn/bentredonga

KẸO DỪA BẾN TRE CHÍNH HÃNG BÀ HAI TỎ

Văn phòng: 379C Nguyễn Văn Tư, phường 7, TP. Bến Tre, Bến Tre

Email: info@bentredonga.com

Hotline: (+84) 888 818 899 – (+84) 2753 832 382