Hiển thị tất cả 2 kết quả

Phong thái tiếp khách vừa trịnh trọng vừa đơn sơ của người Việt ta thường là một bình trà nóng cùng mâm bánh kẹo. Trong đó, lựa chọn kẹo chuối Bến Tre được nhiều gia đình ưa chuộng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về kẹo chuối đậu phộng mềm dẻo ngon ngọt và lựa chọn ngay cho cả nhà cùng thưởng thức.

Kẹo chuối Bến Tre gừng đậu phộng mềm dẻo ngon ngọt

Kẹo chuối bao giờ cũng đậm đà vị nước cốt dừa và đậu phộng nguyên hạt béo ngậy. Một lớp bánh tráng báo bọc bên ngoài giúp kẹo vừa mềm vừa giòn không gây cảm giác ngán. Từng khoanh kẹo được cuộn tròn mang đến hình dáng bắt mắt. Được bao bọc bởi lớp mũ trong, những viên kẹo chuối Bến Tre trở nên vệ sinh và bảo quản được lâu dài.

Kẹo chuối chuẩn vị Bến Tre
Kẹo chuối chuẩn vị Bến Tre

Ở một số nơi, kẹo chuối chỉ đơn thuần là xào chuối và ép thành kẹo. Riêng ở xứ dừa, loại kẹo chuối được sản xuất từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên. Chúng chắt lọc từ những trái dừa đạt tiêu chuẩn, đậu phộng và bánh tráng chất lượng bậc nhất. Nét độc đáo của loại kẹo này của Bến Tre chính là pha trộn mè, gừng. Cách thức kết hợp vị đặc trưng của chuối kết hợp cùng vị cay nhẹ của gừng và vị bùi của đậu phộng tạo nên món kẹo độc đáo và được nhiều người yêu thích.

Cách làm kẹo chuối truyền thống tại nhà

Món kẹo chuối quen thuộc với các tỉnh miền Tây, do đặc điểm vùng miền trồng và sản xuất những nguyên liệu tạo nên món kẹo này. Vào các dịp lễ Tết, các gia đình thường chế biến kẹo chuối dùng để thay bánh trong “trà bánh” tiếp khách. Các nguyên liệu không khó tìm, vì thế hãy thử sức cùng chúng tôi tham khảo cách làm kẹo chuối Bến Tre chuẩn vị qua các cách sau đây nhé: 

Cách làm kẹo chuối Bến Tre
Cách làm kẹo chuối Bến Tre

Nguyên liệu làm kẹo chuối

  • 01kg chuối xiêm chín
  • 01 trái thơm (khóm/dứa)
  • 300g đậu phộng (có thể tăng giảm khối lượng theo ý thích)
  • 20g mè (có thể tăng giảm khối lượng theo ý thích)
  • 50 gừng cắt sợi
  • 700g đường cát

Cách làm kẹo chuối chuẩn vị Bến Tre

  • Những trái chuối sứ (chuối xiêm) chín được chọn lọc và lột vỏ. Sau đó, chúng được đem phơi ngoài nắng cho đến khi khô dẻo lại. Thời gian phơi chuối trung bình mất khoảng 1 đến 2 giờ (áp dụng với nắng vùng miền Tây). Theo kinh nghiệm nghệ nhân của Đông Á Bến Tre, chuối phơi nắng giúp cho quá trình sên thành kẹo dẻo và nhanh hơn. Lưu ý: Bạn cần sử dụng chuối xiêm chín 100% để kẹo chuối thành phẩm không bị chát.
  • Bạn lấy những quả chuối phơi băm nhuyễn hoặc thái thành những miếng nhỏ. Cho chúng vào nồi cùng với một ít nước cốt chanh, dứa và đường như trên. Tiếp tục sên hỗn hợp kẹo chuối Bến Tre cho đến khi sệt và có hương thơm ngọt thanh dịu nhẹ.
  • Những nguyên liệu còn lại như gừng, mè và đậu phộng hòa trộn vào hỗn hợp. Bạn tiếp tục sên cho đến khi kẹo chuối tạo thành một khối không dính nồi. Một lưu ý là trộn trong lúc kẹo nóng trên bếp.
  • Hãy chuẩn bị khuôn làm kẹo kẹo chuối, đổ kẹo vào khuôn và tạo hình. Những chiếc khuôn kẹo thường dùng có hình chữ nhật hoặc hình vuông.
  • Đối với lớp vỏ bọc bánh phồng nếp được đã nướng cần phơi sương cho mềm trước khi cuộn. Ngoài ra, bạn có thể không nhất thiết phải cuộn. Kẹo chuối chỉ cần dàn đều ra khay vuông lúc còn nóng, đợi nguội rồi cắt như cắt kẹo vừa miếng.
  • Thời gian sên các bạn nên lưu ý: sên kẹo chuối vừa dẻo tới thôi. Vì khi lúc nguội, kẹo cứng hơn. Nhiều mẻ quá cứng sẽ không thể ăn ngon được. 

Giá kẹo chuối Bến Tre mới nhất

  1. Kẹo Chuối Gừng Đậu Mè chuẩn vị thơm ngon hiệu Bến Tre 
  • Khối lượng: 200gr & 500gr
  • Giá: 30.000 – ₫59.500vnđ
  1. Kẹo Chuối Tươi Dẻo mềm hiệu Bến Tre
  • Khối lượng: 200gr & 500gr
  • Giá: 26.600 – 51.900vnđ
  1. Kẹo chuối cuộn bánh tráng đậu mè hiệu Hai Tỏ Bến Tre
  • Khối lượng: 450gr
  • Giá: 56.000vnđ
  • Sản phẩm không caffeine, không cholesterol, không gluten, tốt cho sức khỏe, không Trans Fat
  • Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất
  • Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
  • Cách thức đóng gói: Giấy kiếng bọc từng viên kẹo
  • Nơi sản xuất: Bến Tre
  • Hạn sử dụng: 06 Tháng – in trên bao bì
  • Cách sử dụng: Sản phẩm ăn liền, không cần chế biến
Địa chỉ bán kẹo chuối Bến Tre
Địa chỉ bán kẹo chuối Bến Tre

Mách bạn nơi bán kẹo chuối Bến Tre uy tín

Kẹo Chuối Bến Tre thương hiệu Bà Hai Tỏ mang hương vị rất đặc trưng. Chất béo hương thơm, vị ngọt ngào cùng sự nồng ấm khi thưởng thức khiến nai ai thường nhắc đến mỗi khi nhớ về các loại kẹo đặc sản ở Bến Tre. Sản phẩm kẹo chuối cung cấp thêm năng lượng và dinh dưỡng cho một ngày làm việc năng động.

Liên hệ đặt hàng: https://shopee.vn/bentredonga

Kẹo chuối Bến Tre: https://shp.ee/77ddg93 

KẸO DỪA BẾN TRE CHÍNH HÃNG BÀ HAI TỎ

Văn phòng: 379C Nguyễn Văn Tư, phường 7, TP. Bến Tre, Bến Tre

Email: info@bentredonga.com

Hotline: (+84) 888 818 899 – (+84) 2753 832 382

Sự tích kẹo dừa Bến Tre vang danh

Bến Tre gắn liền với hình ảnh kẹo dừa Bến Tre là một trong những thức quà đặc sản quê hương. Với những ai lần đầu thưởng thức sẽ quyến luyến kẹo dừa ngay bởi hương vị ngọt ngào, mùi thơm dễ chịu. Còn đối với người dân miền tây, những viên kẹo dừa giản dị này bởi nó chứa đựng một phần linh hồn quê hương.

Vì được khách hàng ưa chuộng và chọn lựa, tại Bến Tre mọc lên nhiều nơi sản xuất kẹo dừa ngon. Từ hơn 50 năm trước, kẹo dừa xuất phát từ Mỏ Cày, sau đó lan rộng ra khắp tỉnh. Địa danh lâu đời và nổi tiếng nhất là kẹo dừa Mỏ Cày. Ca dao xưa có câu:

“Bến Tre dừa ngọt sông dài

Nơi chợ Mỏ Cày có kẹo nổi danh

Kẹo Mỏ Cày vừa thơm vừa béo

Gái Mỏ Cày vừa khéo vừa ngoan”

Vài năm sau, nhờ cải tạo chất lượng sản phẩm và ứng dụng công nghệ, kẹo dừa dần mang thương hiệu tên quê hương Bến Tre. Và từ đó, cái tên kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ nổi tiếng và chiếm lĩnh thị trường nước ngoài. 

Thương hiệu kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ được nhiều khách hàng tin dùng. Tại các điểm du lịch, cửa hàng quà tặng, trạm dừng chân du khách dễ thấy loại kẹo này được bày bán. Sút hút kẹo dừa Bà Hai Tỏ nổi tiếng không chỉ vì hương vị thơm ngọt. Thêm vào đó, nữ chủ nhân Bà Hai Tỏ của thương hiệu này đã khẳng định giá trị thương hiệu bởi vụ kiện sản phẩm đạo nhái. 

Hình ảnh “Bà già hai mắt kiếng” sau đó được in ấn tất cả sản phẩm. Điều này để bảo vệ chất lượng sản phẩm và giá trị sản phẩm theo thời gian thể hiệu lên gói kẹo. Chính vì vậy mà nhìn gói kẹo với hình bà già hai mắt kiếng người ta đều biết đến ngay đó là Bà Hai Tỏ.

Top 1 thương hiệu kẹo dừa Bến Tre nổi tiếng

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ là một trong những thương hiệu kẹo dừa nổi tiếng và lâu đời nhất tại Bến Tre. Thương hiệu này gắn liền với câu chuyện  Bà Hai Tỏ kiện công ty Trung Quốc làm giả và nhái thương hiệu  “Kẹo dừa Bến Tre ”. 

Được biết, kẹo dừa Bến Tre chính hiệu Bà Hai Tỏ hoạt động sản xuất kẹo dừa Bến Tre bắt đầu từ năm 1978 bởi công ty sản xuất Kinh Doanh Tổng hợp Đông Á. Qua hơn 4 thập kỷ tồn tại, với hơn 40 năm kinh nghiệm chế biến kẹo dừa mang nhãn hiệu quê hương “Bến Tre”. Các dòng sản phẩm kẹo dừa Bến Tre ngày nay đã trở thành thương hiệu kẹo dừa vững mạnh dễ dàng nhận biết nhất. 

Mỗi viên kẹo gắn liền với hình ảnh “Bà Hai Tỏ”. Hơn nữa, chất lượng mỗi viên kẹo dừa mang đến hương vị tinh tế từ dừa tự nhiên. Tính hào phóng, nghị lực và niềm đam mê của “Bà Hai Tỏ” cũng là yếu tố tạo nên sự thành công của món kẹo tưởng chường giản dị này,

Hiện tại, Công ty đã liên tục nghiên cứu các công nghệ sản xuất tiên tiến nhằm nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm, trong khi vẫn giữ được cam kết chỉ sử dụng nguyên liệu tự nhiên trong quá trình sản xuất. Bên cạnh đó, các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng và môi trường luôn được đảm bảo bởi các tổ chức bảo đảm an toàn thực phẩm địa phương và quốc gia.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Địa chỉ: 379C Nguyễn Văn Tư, Phường 7, Thành phố Bến Tre, Tỉnh Bến Tre

Điện thoại: 0888 818 899 & 0275 3832382

Website: https://www.bentredonga.com/?lang=vi

Các loại kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ

Top 8 sản phẩm nổi bật nhất tại đây. Chúng tôi thống kê bởi dựa vào sản lượng tiêu thụ kẹo dừa Bến Tre thực tế tại đơn hàng xuất khẩu, đơn hàng bán lẻ trong nước.

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ vị Cacao

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ vị Sầu Riêng Lá Dứa

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ vị Đậu Phộng Sầu Riêng

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ vị Truyền Thống 

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ vị Gừng

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ vị Sầu Riêng

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ Thập cẩm 5 vị 

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ Thập cẩm Dẻo 6 vị

Mỗi sản phẩm đều mang nét riêng biệt, nhất định du khách phải thử qua ít nhất một lần. 

Bảng giá kẹo dừa Bến Tre

Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ không những thơm ngon mà kẹo có giá rất hợp túi tiền. Đây là món quà đắt giá cho các bạn du lịch miền Tây. Hiện nay, mỗi gói kẹo có giá khoảng 20.000đ đến 70.000đ tuỳ loại. Bên cạnh đó, những dịp du lịch nếu có cơ hội bạn đừng ngại đến tham quan các lò kẹo dừa Đông Á Bến Tre và tìm hiểu quy trình làm ra những chiếc kẹo dừa truyền thống như thế nào! 

Có dịp đến xứ dừa bạn đừng quên thưởng thức loại kẹo đặc sản Bến Tre nhé! 

Link đặt hàng: https://shopee.vn/bentredonga

KẸO DỪA BẾN TRE CHÍNH HÃNG BÀ HAI TỎ

Văn phòng: 379C Nguyễn Văn Tư, phường 7, TP. Bến Tre, Bến Tre

Email: info@bentredonga.com

Hotline: (+84) 888 818 899 – (+84) 2753 832 382